Blog Marlette: Rezepte, Brunch-Tipps und Patisserie-Geheimnisse

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Marlette

À la une dans vos assiettes

Bienvenue dans notre joyeux pêle-mêle d’inspirations. Des secrets de nos recettes fétiches aux échappées belles sur l’Île de Ré, retrouvez ici tout ce qui fait battre le cœur de Marlette. Un condensé de gourmandise et de lifestyle à savourer sans modération.

Gourmet-Führer für Pigalle

Titelbild: @lapuertaontheroad Pigalle beginnt am Fuße von Montmartre, dort, wo die rue des Martyrs hinunter zu den Grands Boulevards führt. Das Viertel erstreckt sich zwischen dem 9. und dem 18....

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Cafés und Coffeeshops im 9. Arrondissement und in Pigalle

Der 9. Arrondissement hatte nie die brav-bürgerliche Ausstrahlung, die man ihm manchmal nachsagt. Seine Straßen steigen sanft an in Richtung Pigalle, jenes ehemalige Kabarettviertel, das zum Territorium der Spezialitätencafés, anspruchsvoller...

Rue des Abbesses: die besten Adressen für Genießer

Die rue des Abbesses ist jene Straße, die Montmartre diagonal durchquert, von der place des Abbesses bis zum boulevard de Clichy. Hier begegnet man Kinderwagen, Touristen, die die Mauer der...

Rue des Martyrs: der Feinschmecker-Guide für die schönste Straße von Paris

Man schlendert an einem Samstagmorgen die rue des Martyrs hinauf, einen leeren Korb am Arm. Die Schaufenster ziehen vorbei: eine Bäckerei, die nach warmer Butter duftet, ein Obst- und Gemüsehändler,...

Wo man die besten Cookies in Paris isst

Die Temperatur der Butter macht den ganzen Unterschied. Zu kalt bleibt der Cookie flach und trocken. Zu geschmolzen verläuft er zu einem fettigen Fladen. Dazwischen, wenn die weiche Butter gerade...

Wo man das beste Banana Bread in Paris isst

Titelbild: @lapuertaontheroad Banana Bread entstand in den amerikanischen Küchen der 1930er Jahre, als das Wegwerfen einer überreifen Banane einem häuslichen Skandal gleichkam. Hausfrauen verwandelten diese gebräunten Früchte in saftigen Kuchen,...

Açaí, Granola und Chia Bowls in Paris: Wo man zum Frühstück eine Bowl genießen kann

Das Croissant hat beim Pariser Frühstück nicht mehr das alleinige Sagen. Oder zumindest teilt es sich nun die Theke mit bunten, kalten, knusprigen Schalen, die man in aller Ruhe mit...