Wo würden Sie gerne Sonntagmorgen sein, wenn Sie sich genau den Ort aussuchen könnten, der zu Ihnen passt? Kein endloser brunch, bei dem man zwischen fünfzehn Leuten jonglieren muss und eine zu laute Playlist ertragen. Vielmehr ein Tisch für zwei, Rühreier, die jemand anderes zubereitet hat, und dieses seltene Gefühl, die Zeit dehnen zu können, ohne dass jemand auf die Uhr schaut. Ein Ort, der wie eine Blase wirkt, ohne drei Wochen im Voraus reservieren oder Paris durchqueren zu müssen.
Hier ist unsere Auswahl an Adressen für einen Brunch zu zweit in Paris. Keine instagramtauglichen, aber leeren Spots. Orte, die ihre Versprechen halten: großzügige Teller, gedämpfte Atmosphäre und dieses seltene Gefühl, ein bisschen zu Hause zu sein.
Warum der brunch das perfekte Date zu zweit bleibt
Der brunch ist das ideale Format, wenn man sich Zeit nehmen möchte. Kein Zeitdruck, kein einzelnes Gericht, das in drei Bissen verschwindet. Man teilt einen herzhaften Teller, probiert vom Süßen des anderen, bestellt einen zweiten Kaffee ohne schlechtes Gewissen. Am Sonntagmorgen erwacht Paris langsam. Die Terrassen füllen sich gemächlich, die Bürgersteige sind noch ruhig.
Zu zweit wird der brunch zu einem Ritual. Man braucht keine großen Worte, nur einen Tisch, an dem man sich gegenübersitzt, an dem man sein Handy weglegen kann, wo das Gespräch Zeit hat. Manche sehen darin einen Luxus. Wir nennen es einen gelungenen Sonntag.
💡 Unser Tipp
Bevorzugen Sie eine Adresse im Kiez statt eines ultra-touristischen Spots. Sie gewinnen an Ruhe, Servicequalität und oft auch am Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Viertel, in denen man sich niederlässt (mit der Gabel)
Paris mangelt es nicht an Adressen, aber nicht alle Viertel sind an einem Sonntagmorgen gleich gut. Manche sind bereits um 11 Uhr überfüllt, andere bewahren diese kostbare Ruhe, die einen verweilen lässt.
Montmartre, zwischen Kopfsteinpflaster und weißen Tischdecken
Montmartre bleibt unser Favorit für einen Brunch zu zweit. Die gepflasterten Gassen, die Terrassen mit Blick auf die Treppen, dieses besondere Licht, das von den weißen Fassaden reflektiert wird. Das Viertel hat seine Seele bewahrt, auch wenn die Touristen ab 9 Uhr morgens zum Sacré-Cœur hochsteigen.
Rue des Abbesses, rue des Martyrs: Die Adressen sind zahlreich, aber nicht alle gleich gut. Wir bevorzugen die Cafés, die zum Viertel gehören, wo Stammgäste im Sonntagspyjama vorbeischauen, keine Selfie-Fallen. Marlette zum Beispiel setzt auf Authentizität: saisonale Produkte, Bio-Backwaren, die auf der île de Ré zubereitet werden, gedämpfte Atmosphäre ohne steif zu sein. Zwei Adressen in der Gegend: 51 rue des Martyrs und 45 rue des Abbesses. Keine Reservierung, das ist ihr Prinzip. Man schaut vorbei, ob Platz ist, und oft ist welcher da.
Le Marais, zwischen Kulturerbe und großzügigen Tellern
Das Marais hat diese seltene Mischung: denkmalgeschützte Fassaden, enge Gassen und eine Konzentration von Cafés, die wissen, was sie tun. Sonntags pulsiert das Viertel anders. Die Geschäfte sind geschlossen, die Terrassen füllen sich, man trifft Paare, die in Sneakers und Oversized-Pullover aus dem Haus kommen.
Die Adressen sind oft intimer als anderswo. Kleine Räume, eng gestellte, aber nicht zusammengepferchte Tische, kurze, aber beherrschte Karte. Man findet Einflüsse von anderswo (Naher Osten, Israel, Skandinavien) ohne dass es in misslungene Fusion kippt. Der Kaffee ist gut, die Portionen großzügig, die Rechnung vernünftig.
Canal Saint-Martin, die Option am Wasser
Der Kanal bleibt eine sichere Wahl, wenn man mit den Füßen (fast) im Wasser brunchen möchte. Die Kais sind breit, die Terrassen blicken auf die Hausboote, man kann sich je nach Jahreszeit in der vollen Sonne oder im Schatten der Platanen niederlassen.
Die Atmosphäre ist entspannter als anderswo. Weniger weiße Tischdecken, mehr rohe Holztische. Weniger Kellner im Anzug, mehr junge Leute, die dort arbeiten, weil sie den Ort lieben. Die Karten setzen auf Hausgemachtes, frisch gepresste Säfte, Granola, das nicht aus einer Industrietüte kommt.
✅ Zum Merken
Jedes Viertel hat seinen Stil. Montmartre für Romantik, das Marais für Vielfalt, Canal Saint-Martin für Guinguette-Atmosphäre. Sie entscheiden je nach Sonntagslaune.
Was wir (wirklich) bei einem Brunch zu zweit suchen
Ein guter Brunch zu zweit ist nicht nur eine Frage von goldbraun gebratenen Pancakes. Es ist eine Atmosphäre, ein Service, eine Karte, die ihre Versprechen hält. Hier ist, worauf es ankommt.
Intimität vor allem
Wir wollen nicht neben einer Achter-Gruppe landen, die einen Geburtstag feiert. Wir suchen einen etwas abgelegenen Tisch, eine Sitzbank an der Wand, eine Terrasse, die nicht zu sehr dem Durchgangsverkehr ausgesetzt ist. Die besten Cafés wissen, wie man Ecken schafft, in denen man sich geschützt fühlt, ohne isoliert zu sein.
Die Beleuchtung spielt eine große Rolle. Zu viel Neonlicht tötet die Atmosphäre. Zu dunkel, man sieht nicht, was man isst. Ideal: natürliches Licht, das durch große Fenster einfällt, ergänzt durch einige dezente Pendelleuchten. Die Art von Ort, an dem man nicht sein Handy als Taschenlampe zücken muss, um die Karte zu lesen.
Eine Karte, die sich nicht verzettelt
Endlose Karten sind oft ein Zeichen für mittelmäßige Küche. Zu viel Auswahl tötet die Auswahl. Wir bevorzugen eine kurze Auswahl: drei oder vier herzhafte Optionen, ebenso viele süße, gut ausgewählte Getränke. Das bedeutet, dass der Koch beherrscht, was er anbietet, dass die Produkte schnell umgeschlagen werden, dass man nicht auf pochierte Eier trifft, die vor drei Stunden zubereitet wurden.
Gut gemachte Klassiker sind besser als misslungene Erfindungen. Cremige Rühreier, ein Avocado Toast, der nicht überall hinläuft, fluffige Pancakes ohne pappig zu sein. Wenn die Karte Variationen anbietet (ein Ube Latte, ein Matcha Latte, ein würziger Chai) umso besser, solange es nicht nur hübsch aussehen soll.
Ein Service, der sich diskret zu machen weiß
Der beste Service ist der, den man nicht bemerkt. Der Kellner, der im richtigen Moment kommt, um die Tassen nachzufüllen, der nicht alle zwei Minuten am Tisch klebt, der lächelt, ohne zu übertreiben. Der, der die Karte auswendig kennt, der beraten kann, ohne zu drängen, der spürt, dass man verweilen möchte, ohne Druck zu machen.
| ✅ Was funktioniert | ❌ Was die Atmosphäre zerstört |
|---|---|
| • Gut verteilte Tische • Natürliches Licht • Dezente Playlist • Aufmerksamer, aber nicht aufdringlicher Service • Saisonale Produkte |
• Aneinandergepferchte Tische • Zu laute Musik • Standardisierte Speisekarte das ganze Jahr über • Gehetzter oder gleichgültiger Service |
Die Formeln, die sich lohnen (und die, die wir meiden)
In Paris variieren die brunch-Formeln um das Dreifache. Manche sind großzügig, andere lassen einen hungrig zurück. Hier ist, wie man sich zurechtfindet.
Der Brunch à la carte: völlige Freiheit
Man bestellt, was man will, wann man will. Sie haben Lust auf etwas Herzhaftes und dann auf Süßes? Kein Problem. Nur einen Kaffee und ein Gebäck? Ihr gutes Recht. Die Rechnung steigt schneller als bei einer Formel, aber zumindest verschwendet man nichts.
Adressen wie Marlette spielen diese Karte: kein aufgezwungenes Menü, nur frisch zubereitete Backwaren (Cookies, Fondants, Brownies, Scones), saisonale Gerichte und sorgfältig zubereitete Getränke. Man stellt nach Lust und Laune zusammen, nicht nach einem starren Menü.
Die Festformel: praktisch, aber manchmal frustrierend
Vorspeise + Hauptgericht + Getränk + Dessert zu einem runden Preis. Der Vorteil: Man weiß, worauf man sich einlässt, keine böse Überraschung bei der Rechnung. Der Nachteil: Man landet manchmal bei millimetergenau kalibrierten Portionen, einem industriellen Orangensaft und einem Gebäck in Cellophan.
Wenn Sie sich für dieses Format entscheiden, prüfen Sie die Details. Woher kommen die Produkte? Ist der Kaffee inbegriffen oder kommt er extra? Kann man zwischen mehreren Optionen wählen, oder gibt es nur ein Einheitsmenü? Die besten Etablissements lassen etwas Spielraum.
Der Brunch à volonté: Vorsicht vor Fallen
Auf dem Papier klingt es verlockend. In der Praxis ist es oft enttäuschend. Die Produkte sind selten frisch, der Service wird zum riesigen Selbstbedienungsladen, und man findet sich in einem lauten Raum wieder, wo man für lauwarme Pancakes ansteht.
Es gibt einige Ausnahmen, gehobene Hotels, die mitspielen, aber für einen Brunch zu zweit ist das definitiv nicht unsere Empfehlung. Sie kommen, um Zeit zu zweit zu verbringen, nicht um sich einzudecken.
💡 Unser Tipp
Für einen Brunch zu zweit bevorzugen Sie die Karte oder eine kurze und gut gemachte Formel. Sie gewinnen an Qualität, Frische und vor allem an Genuss.
Die Getränke, die alles verändern
Ein guter Kaffee ist die Grundlage. Aber ein gelungener brunch bedeutet auch, bei den Getränken über den Tellerrand zu schauen.
Der Spezialitätenkaffee, nicht verhandelbar
Vorbei die Zeit, als man sich mit einem bitteren Espresso aus einem Automaten zufriedengab. Heute arbeiten gute Pariser Cafés mit lokalen Röstern, bieten verschiedene Herkunftsländer an und wissen, wie man Milch aufschäumt, ohne sie zu verbrennen.
Cremiger Cappuccino, gut ausbalancierter Flat White, Latte mit einem an der Oberfläche gezeichneten Herz: Das sind nicht nur Instagram-Details. Es ist ein echter Geschmacksunterschied. Wenn der Kellner Ihnen sagen kann, woher der Kaffee kommt, ist das schon ein gutes Zeichen.
Die bunten Lattes, für diejenigen, die es wagen
Ube Latte (violett, auf Basis philippinischer Süßkartoffel), Matcha Latte (grün, mit japanischem Matcha-Tee), würziger Chai Latte: Diese Getränke mit Wellness-Eigenschaften haben die Pariser Karten erobert. Und ehrlich gesagt, wenn sie gut zubereitet sind, lohnen sie sich.
Der Matcha bringt diese pflanzliche und leicht bittere Seite, die aufweckt, ohne zu überfordern. Ube ist sanfter, fast natürlich süß, mit einer auffälligen Farbe. Chai ist die Komfort-Option: Zimt, Kardamom, Ingwer und Milch. Perfekt für einen regnerischen Sonntag.
Die frischen Säfte, weil wir nicht nur Kaffee sind
Ein frisch gepresster Orangensaft, ein grüner Detox-Saft (Gurke, Apfel, Spinat, Zitrone) oder ein hausgemachter Smoothie: Diese Optionen zeigen, dass ein Café sich nicht damit begnügt, Croissants aufzuwärmen. Das erfordert Organisation, frische Produkte und einen echten Willen, es gut zu machen.
Der herzhafte Teller: was das Gute vom Mittelmäßigen trennt
Der brunch ist vor allem eine Sache des Herzhaften. Eier, Avocado Toast, zusammengestellte Salate: Diese Klassiker gibt es überall, aber selten gut gemacht.
Die Eier, Barometer jedes guten Cafés
Man sagt oft, dass ein Koch an seinen Eiern gemessen wird. Das stimmt. Rühreier scheinen einfach: Man schlägt auf, rührt, kocht. Außer dass zwischen gummiartigen Eiern und cremigen Eiern eine Welt liegt.
Gute Cafés kochen ihre Eier bei schwacher Hitze, fügen etwas Butter oder Crème fraîche hinzu, rühren ständig. Das Ergebnis ist weich, fast schmelzend. Pochierte Eier sind noch technischer: Man braucht köchelndes Wasser, Essig und eine sichere Hand. Wenn das Eigelb beim Anschneiden fließt, hat man gewonnen.
Weichgekochte Eier, Version Kindheitserinnerung, funktionieren auch. Mit getoasteten Brotstangen, Guérande-Salz und eventuell etwas Trüffel, wenn man in festlicher Stimmung ist.
Der Avocado Toast, zwischen Klischee und Genuss
Ja, der Avocado Toast ist zu einem Millennial-Klischee geworden. Aber wenn er gut gemacht ist, versteht man, warum er boomt. Die Basis: ein hochwertiges Brot (Sauerteig, Vollkorn, Mehrkorn), getoastet, aber nicht verbrannt. Die Avocado grob zerdrückt, nicht zu Püree verarbeitet. Ein Spritzer Zitrone, etwas Fleur de Sel, ein paar Samen (Sesam, Kürbis, Sonnenblume).
Die weiterentwickelten Versionen fügen ein pochiertes Ei, zerbröckelten Feta, geröstete Kirschtomaten oder eingelegte Radieschen hinzu. Aber das Wesentliche bleibt die Avocado selbst: gut reif, cremig, nicht oxidiert. Wenn der Toast mit neongrüner oder brauner Avocado ankommt, ist es gescheitert.
Die Salate und Bowls, für diejenigen, die etwas Leichtes wollen
Brunchen bedeutet nicht zwangsläufig sich vollzustopfen. Zusammengestellte Salate und ausgewogene Bowls haben ihren Platz. Quinoa, Linsen, saisonales Gemüse, Samen, Tahini-Sauce oder hausgemachte Vinaigrette: Es ist nahrhaft, ohne schwer zu sein, und lässt Platz für ein Dessert.
Vorsicht vor Alibi-Salaten: drei Rucola-Blätter, zwei Kirschtomaten und eine Viertel-Avocado für 18 Euro, da passen wir. Wir suchen Großzügigkeit, abwechslungsreiche Texturen, Aromen, die sich ergänzen.
Das ist der erste Indikator für Seriosität. Zu hart gekochte Eier = nachlässige Küche.
Industriebrot oder handwerklicher Sauerteig? Saisonales Gemüse oder Tiefkühlware?
Eine charaktervolle Vinaigrette, eine cremige Sauce Hollandaise: Hier sieht man den Unterschied.
Das Süße, um schön abzuschließen
Nach dem Herzhaften kommt das Süße. Nicht aus Pflicht, sondern weil ein brunch ohne Süßes wie ein Sonntag ohne Ausschlafen ist.
Hausgemachtes Gebäck, Exzellenz-Merkmal
Croissant, Pain au Chocolat, Scone: Diese Klassiker gibt es überall, aber selten hausgemacht. Die besten Cafés arbeiten mit lokalen Handwerkern oder bereiten ihr Gebäck selbst zu. Bei Marlette zum Beispiel werden die Cookies mit Schokostückchen und Sesam, die Schokoladen-Fondants mit Fleur de Sel von der île de Ré oder die Scones in ihrer Produktionsstätte zubereitet und dann frisch an die beiden Pariser Cafés geliefert.
Wenn ein Gebäck am Morgen aus dem Ofen kommt, merkt man das. Die Textur ist anders, der Geschmack klarer, der Duft erfüllt den Raum. Wenn Sie Gebäck unter Plastikglocken sehen, fliehen Sie.
Pancakes, Waffeln und Crêpes: das Gewinner-Trio
Die fluffigen Pancakes, zu einem Turm gestapelt, mit Ahornsirup übergossen: Das ist tröstlich, köstlich, ein bisschen regressiv. Wichtig ist, dass sie nicht trocken sind. Ein guter Pancake muss innen feucht bleiben, außen leicht goldbraun.
Belgische Waffeln, dick und knusprig, passen gut zu geschmolzener Schokolade, Schlagsahne oder einfach Puderzucker. Crêpes, französische Version, sind feiner, zarter. Gefüllt mit hausgemachter Marmelade, handwerklichem Brotaufstrich oder einfach mit Butter und Zucker.
Die weniger klassischen Optionen (aber genauso gut)
Einige Cafés bieten Cinnamon Rolls (Zimtrollen, Cream-Cheese-Glasur), Babkas (marmorierter Hefezopf jüdischen Ursprungs) oder ultra-weiche Brownies an. Diese Backwaren erfordern Zeit, Können und einen echten Wunsch, ausgetretene Pfade zu verlassen.
Die Fehler, die man für einen gelungenen Brunch vermeiden sollte
Ein Brunch zu zweit kann leicht schiefgehen. Hier sind die klassischen Fallen und wie man sie umgeht.
Zu spät (oder zu früh) ankommen
Das ideale Zeitfenster liegt zwischen 10:30 und 12:30 Uhr. Vorher sind die Cafés noch nicht eingespielt, die frischen Produkte sind gerade angekommen, das Personal ist noch nicht voll im Einsatz. Nach 12:30 Uhr ist es das Gedränge: Die Tische füllen sich, der Service beschleunigt sich, die Atmosphäre wird laut.
Wenn Sie wirklich in Ruhe brunchen möchten, zielen Sie auf 11 Uhr an einem Sonntag. Die Frühaufsteher sind schon weg, die Spätankömmlinge noch nicht da. Sie haben die freie Tischauswahl, aufmerksamen Service und Zeit zum Genießen.
Einen Spot nur wegen der Deko wählen
Instagram hat dem Pariser brunch viel Schaden zugefügt. Ganze Cafés haben sich auf Ästhetik aufgebaut: rosa Wände, Neonlichter, hängende Pflanzen, unpassendes Geschirr. Das Problem ist, dass Deko niemals mittelmäßige Küche kompensiert.
Wir sagen nicht, dass man einen hässlichen Ort wählen muss. Nur dass man über die Fotos hinaussehen sollte. Lesen Sie die Bewertungen, prüfen Sie die Karte online, fragen Sie Stammgäste. Ein Café, das alles auf das Visuelle setzt, enttäuscht am Ende immer.
Vergessen, Öffnungszeiten und Reservierungspolitik zu prüfen
Nicht alle Cafés servieren brunch zu denselben Zeiten. Manche hören um 15 Uhr auf, andere um 16 Uhr, einige wenige bieten brunch den ganzen Tag an. Prüfen Sie vorher, besonders wenn Sie von weit her kommen.
Was Reservierungen betrifft, variieren die Praktiken enorm. Einige Etablissements akzeptieren Reservierungen nur für Gruppen. Andere, wie Marlette, nehmen keine Reservierung entgegen, bewusst, um den spontanen Geist zu bewahren. Man schaut vorbei, ob Platz ist, Punkt. Wenn Sie Ihren Tisch sichern möchten, bevorzugen Sie eine Adresse, die Gruppen akzeptiert : aber rechnen Sie manchmal trotzdem mit Wartezeit.
⚠️ Im Kopf behalten
Ein gelungener brunch ist nicht der, der am meisten kostet. Es ist der, zu dem man zurückkehren möchte, wo man sich wohlfühlt, wo man das Gefühl hat, eine echte Pause gemacht zu haben.
Die kleinen Details, die den ganzen Unterschied machen
Jenseits von Karte und Service sind es die Mikro-Aufmerksamkeiten, die einen ordentlichen brunch in eine unvergessliche Erinnerung verwandeln.
Die dezente, aber passende Playlist
Nichts Schlimmeres als zu laute Musik, die das Gespräch verhindert, oder umgekehrt eine Kathedralenstille, die jedes Gespräch für den ganzen Raum hörbar macht. Die besten Cafés pflegen ihre Playlist: gedämpfter Jazz, beruhigender Indie Folk, Downtempo-Elektro. Die Lautstärke ist so eingestellt, dass sie Atmosphäre schafft, ohne die Stimmen zu übertönen.
Die gut verteilten Tische
Wenn die Tische aneinandergeklebt sind, verliert man an Intimität. Man hört das Gespräch des Paares nebenan, stößt sich beim Bewegen, traut sich nicht, sich einander zuzulehnen. Cafés, die ihre Kunden respektieren, lassen Platz zwischen den Tischen, auch wenn sie dadurch weniger Gäste empfangen.
Das Geschirr mit Charakter
Handwerkliche Keramikteller, unpassende, aber harmonische Tassen, Besteck aus mattem Edelstahl statt goldenem Plastik: Diese Details ändern nicht den Geschmack, aber sie tragen zum Erlebnis bei. Man spürt, dass dahinter eine echte Überlegung steckt, nicht nur ein Großeinkauf bei einem beliebigen Lieferanten.
Das kleine Wort des Kellners, der das Haus kennt
Wenn der Kellner Ihnen die Herkunft des Kaffees erzählen, zwischen zwei Gerichten beraten, sagen kann, was am Morgen zubereitet wurde, macht das den ganzen Unterschied. Das bedeutet, dass er sein Fach kennt, kein Skript aufsagt, dass er liebt, was er tut. Und das lässt sich nicht erfinden.
Den Brunch zu zweit organisieren: die praktischen Fragen
Ein paar Tipps, damit alles gut läuft, von der Anreise bis zur Rechnung.
Das Budget einplanen
In Paris pendelt ein Brunch zu zweit zwischen 30 und 80 Euro, je nach Adresse und Formel. Rechnen Sie mit 15 bis 25 Euro pro Person in einem Kiez-Café, 30 bis 40 Euro in einem gehobeneren Ort und bis zu 50 Euro in einem Palast.
Die Rechnung steigt schnell, wenn Sie zusätzliche Getränke bestellen (frische Säfte, alkoholfreie Cocktails, mehrere Kaffees). Um böse Überraschungen zu vermeiden, werfen Sie vorher einen Blick auf die Karte online.
Den richtigen Tag wählen
Der Sonntag bleibt der brunch-Tag. Es ist im kollektiven Unterbewusstsein verankert: Sonntags steht man spät auf, schlendert, nimmt sich Zeit. Aber wenn Sie sich an einem Samstagmorgen freimachen können, haben Sie manchmal mehr Auswahl und weniger Leute.
Einige Cafés bieten auch unter der Woche brunch an, besonders mittwochs. Das ist seltener, aber es lohnt sich zu prüfen. Sie sind fast allein, der Service kümmert sich um jedes Detail, und Sie haben das Gefühl, einen Moment außerhalb der Zeit gestohlen zu haben.
Die Rückkehr einplanen
Nach einem guten brunch hat man oft Lust zu spazieren, in Ruhe zu verdauen. Nutzen Sie die Gelegenheit, das Viertel zu entdecken: ein Spaziergang an den Kaiuferpromenaden, ein Aufstieg zum Sacré-Cœur, ein Bummel durch die Gassen des Marais. Der brunch ist auch eine Ausrede, Paris anders zu entdecken.
Häufig gestellte Fragen
Kann man unter der Woche zu zweit in Paris brunchen?
Ja, einige Cafés bieten unter der Woche brunch an, aber es ist weniger üblich als am Wochenende. Prüfen Sie die Öffnungszeiten, bevor Sie sich auf den Weg machen. Mittwoch ist oft eine gute Option, mit weniger Leuten und persönlicherem Service.
Muss man für einen Brunch zu zweit in Paris reservieren?
Das hängt von den Etablissements ab. Einige akzeptieren Reservierungen, andere funktionieren nur nach dem Prinzip „wer zuerst kommt, mahlt zuerst”. Bei Marlette zum Beispiel keine Reservierung: Das ist ihr Prinzip, um den spontanen Geist zu bewahren. Wenn Sie Ihren Tisch sichern möchten, bevorzugen Sie eine Adresse, die Reservierungen akzeptiert, besonders sonntags.
Welches Budget sollte man für einen Brunch zu zweit in Paris einplanen?
Rechnen Sie mit 30 bis 80 Euro für zwei, je nach Adresse und Formel. Ein Kiez-Café pendelt um 15-25 Euro pro Person, ein gehobenerer Ort steigt auf 30-40 Euro, und Paläste überschreiten 50 Euro pro Kopf. Planen Sie etwas mehr ein, wenn Sie zusätzliche Getränke bestellen.
Welche Viertel sollte man für einen Brunch zu zweit in Paris bevorzugen?
Montmartre bietet Charme und Authentizität, das Marais schlägt Vielfalt und Intimität vor, Canal Saint-Martin setzt auf entspannte Atmosphäre am Wasser. Jedes Viertel hat seinen Stil: Sie entscheiden je nach momentaner Stimmung.
Welche Getränke sollte man bei einem romantischen Brunch bestellen?
Ein guter Spezialitätenkaffee (Cappuccino, Flat White) ist die Basis. Zum Variieren probieren Sie einen Matcha Latte, einen Ube Latte oder einen würzigen Chai: Diese Getränke mit Wellness-Eigenschaften bringen eine originelle Note. Frisch gepresste Säfte sind ebenfalls eine ausgezeichnete Option.
Sind die beim Brunch servierten Backwaren hausgemacht?
Nicht immer. Die besten Cafés bereiten ihre Backwaren selbst zu oder arbeiten mit lokalen Handwerkern. Bei Marlette zum Beispiel sind alle Backwaren (Cookies, Fondants, Scones, Brownies) bio und werden in ihrer Werkstatt auf der île de Ré zubereitet, dann frisch an die Pariser Cafés geliefert.
