CAKE SALÉ GRAINES & HERBES DE PROVENCE

6 personnes

3,90

Préparation

Préparation : 5 min

Temps de repos : 35 min

Ingrédients à ajouter

3 oeufs + 12,5 cl de lait (125 g) + 10 cl d’huile d’olive (100 g) + 100 g de fromage râpé

Farines (blé*, maïs*, épeautre*, sarrasin*), graines de lin brun* (7%), poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel de l’Île de Ré, herbes de Provence* (1,2%). (*Issu de l’agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame).

1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2. Dans un saladier, mélangez à l’aide d’un fouet le lait, l’huile d’olive et les oeufs.
3. Ajoutez le contenu du sachet et mélangez délicatement.
4. Ajoutez le fromage râpé et les ingrédients que vous souhaitez.
5. Versez dans un moule à cake (20×8 cm) ou dans des petits moules individuels et faites cuire au four 35 minutes environ à 180°C (th.6).

Multi formats, cette recette se décline aussi bien en cake qu’en muffins salés.

N’hésitez pas à y ajouter les restes de votre frigo : jambon, fromage, olives, légumes cuits etc.