Coffee shops - brunch - repostería artesanal

Momentos deliciosos y cálidos En casa o en nuestros cafés

Bienvenido al universo de Marlette, donde cada detalle está pensado para transformar un instante cotidiano en un momento memorable. Ya sea que empujes la puerta de nuestras direcciones parisinas o que cocines nuestras recetas en casa, la autenticidad y el sabor siempre están presentes. Nuestro equipo te recibe con una sonrisa a lo largo del día para que descubras una cocina de temporada y hecha en casa. Para un desayuno reconfortante o un almuerzo entre amigos, cada momento en Marlette es una invitación a la dulzura.

Nuestros coffee shops

Nuestros coffee shops son espacios de vida abiertos a todos.

Se viene por el placer de una mesa compartida, por el gozo de ver pasar la vida, o simplemente para entrar en calor con una bebida láctea bien espumosa o un zumo de frutas exprimido al momento. En Marlette, te animamos a tomarte tu tiempo para degustar nuestras especialidades y hacer una verdadera pausa en tu día.

Las direcciones de Marlette para disfrutar de un brunch o un café en París

Nuestros establecimientos están situados en dos de los barrios más emblemáticos y animados de la capital. Tanto si estás de paso como si eres vecino del barrio, nuestros equipos te reciben en espacios pensados para tu comodidad:

¿Por qué Marlette se ha convertido en la dirección imprescindible para los apasionados del sabor?

Elegir Marlette es optar por una experiencia que concilia el placer gastronómico y el bienestar.

No nos limitamos a servir pasteles, creamos un arte de vivir basado en la calidad y la transparencia a través de varios compromisos firmes:

  • El sabor ante todo: seleccionamos ingredientes excepcionales para nuestras mezclas de repostería con el fin de garantizar sabores intensos.
  • Lo auténticamente casero: en cocina, nuestros platos de temporada, nuestras coloridas ensaladas y nuestros célebres huevos pasados por agua o avocado toasts se preparan con amor.
  • La convivialidad compartida: tanto si estás aquí para un brunch dominical como para un almuerzo rápido entre semana, encontrarás un lugar acogedor y un plato generoso.
  • El sentido del detalle: desde las bebidas de tendencia hasta los zumos frescos exprimidos al momento, cada producto cuenta una historia de pasión.

Las diferentes mezclas de repostería que ofrece Marlette

¿Tienes ganas de vivir en casa una experiencia coffee shop al estilo Marlette?

Descubre nuestra gama de mezclas de repostería deliciosas, dulces o saladas, fáciles de preparar y de personalizar según tus deseos. Estas mezclas son tan buenas como las de nuestros coffee shops, porque están elaboradas con los mismos ingredientes de gran calidad.

Es la solución ideal para compartir productos de calidad con quienes quieres, con la sencillez de una cocina fácil y auténtica.

Nuestra historia: una aventura de pasión y de compartir

Repostería y coffee shops desde 2014

La historia de Marlette comienza en 2014, impulsada por dos hermanas,  Margot y Scarlette, originarias de la Île de Ré. Todo nació de sus recuerdos familiares en barco: hastiadas de la mala calidad de las mezclas de repostería industriales, decidieron crear sus propias recetas. Más adelante, decidieron abrir espacios acogedores donde poder vivir momentos deliciosos alrededor de un buen café: los emblemáticos Cafés Marlette. Así puedes saborear allí buenos platos y excelentes pasteles artesanales en el local, y prolongar el placer en casa gracias a las mezclas de repostería Marlette. El concepto permite preparar las mismas recetas que las que se sirven en nuestros cafés directamente en tu cocina.

En 2024, un nuevo equipo animado por Vincent y Thomas les sucede con entusiasmo.  ¿Su misión? Hacer crecer esta hermosa casa, con nuevos proyectos de apertura en París y en toda Francia, manteniendo el alma artesanal y cálida que hace de Marlette un nombre único.

Para seguir nuestras novedades

El blog de Marlette

FAQ — Nuestras respuestas a las preguntas frecuentes sobre el universo Marlette

¿Qué ofrece la carta para un almuerzo o un brunch?

La cocina pone en valor platos sencillos, de temporada y enteramente hechos en casa. Se degustan huevos pasados por agua o revueltos, generosos avocado toasts, ensaladas frescas y sándwiches preparados cada mañana. Ya sea para un sabroso almuerzo o un brunch generoso, cada plato cuenta nuestro amor por los buenos productos.

¿Cuáles son los pasteles emblemáticos para disfrutar en el local?

Al cruzar la puerta, uno suele dejarse tentar por el aroma de los Scones recién salidos del horno, del Brownie fundente o del Cake Marmolado. Estos dulces icónicos acompañan maravillosamente una bebida caliente o un zumo de frutas fresco, para un momento de puro reconfort.

¿Cómo recuperar el espíritu Marlette en casa?

Es posible llevarse las mezclas de repostería directamente desde los cafés de Montmartre y Pigalle. Estas mezclas permiten recrear fácilmente en casa recetas como el fondant de chocolate o los scones salados de bacon y queso, con el orgullo de lo hecho en casa.

¿Cuál es el mejor momento para disfrutar del ambiente de los cafés?

Nuestras direcciones abren sus puertas a lo largo de todo el día, sin reserva, para preservar la espontaneidad y la vida de barrio. Ya sea para el primer café de la mañana o para una pausa cómplice después de un paseo, siempre hay un lugar para los amantes del sabor. Uno se instala simplemente para saborear el instante, en una atmósfera donde la convivialidad es la única regla.

¿Dónde están situados los coffee shops Marlette en París?

Marlette cuenta con dos direcciones parisinas. El primer coffee shop se encuentra en Montmartre, en el 45 rue des Abbesses (75018). El segundo está situado en Pigalle, en el 51 rue des Martyrs (75009). Los dos cafés son fácilmente accesibles en metro.

¿Cuáles son los horarios de apertura de los cafés Marlette?

Los horarios pueden variar según las temporadas y los días. Te recomendamos consultar directamente la página de nuestros Coffee Shops o las redes sociales de Marlette para obtener los horarios más recientes.

¿Se puede privatizar un coffee shop Marlette para un evento?

Para cualquier solicitud de privatización o evento, lo mejor es contactar directamente al equipo a través de la página de contacto. Nuestros equipos responden a las solicitudes caso por caso.

¿Cómo seguir las novedades y actualidades de Marlette?

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