Colazione artigianale & fatta in casa: le nostre ricette e indirizzi

C’è quella luce delle 10 del mattino che filtra attraverso la vetrata, il tintinnio leggero delle tazze e un profumo di caffè che si mescola a quello del pane tostato. Il mondo fuori si agita, ma qui, il tempo rallenta. È questo, lo spirito di una colazione artigianale, questa parentesi dolce dove ogni boccone racconta una storia, ogni sorso è una pausa. Da Marlette, crediamo in queste mattine, quelle in cui ci si prende il tempo per assaporare, ridere, ritrovarsi.

Lontano dai tavoli impersonali, ti invitiamo a scoprire un altro modo di cominciare la giornata: quello del fatto in casa, della qualità e dell’autenticità. Che tu sia una parigina di corsa in cerca di un rifugio, una giovane donna alla ricerca del vero, o una coppia innamorata dei rituali, abbiamo pensato a te. Vieni, ti portiamo a spasso nel cuore dei nostri indirizzi e delle nostre ricette, là dove il piacere goloso e il benessere si incontrano.

Il risveglio dolce: lo spirito della colazione artigianale

Quando il tempo si allunga: una filosofia

La colazione, spesso liquidata in fretta, merita di più. Dovrebbe essere quel momento in cui si depongono le armi, in cui il mondo esterno si attenua un po’. Da Marlette, la nostra scelta è difendere quest’arte di vivere, questa dolce ribellione contro la corsa sfrenata. Non vendiamo solo caffè e viennoiserie; offriamo un invito alla contemplazione, un manifesto delicato per il rallentamento gioioso. È un po’ come una domenica mattina in cui nessuno guarda l’ora, dove ogni minuto è un dono.

Il richiamo dei sensi: un’esperienza

Immagina il profumo del cioccolato che esce dal forno, il calore confortante di una ciotola di cereali, o il croccante di un cookie. Una colazione artigianale, è prima di tutto un’esperienza sensoriale. È la consistenza soffice di uno scone, il gusto schietto di un succo fresco, la dolcezza di una crema da spalmare. Ogni elemento è scelto per risvegliare le tue papille, per ricordarti la bellezza del quotidiano. È una sinfonia di sapori, colori e aromi che ti prepara alla giornata, ma soprattutto, che ti rende felice.

Marlette, la storia di un’evidenza golosa

Dall’Île de Ré ai pavé di Parigi

L’avventura Marlette è iniziata nel 2010 sull’Île de Ré, grazie a due sorelle, Margot e Scarlette. Andavano in barca con la famiglia e, stanche delle preparazioni industriali mediocri, hanno avuto l’idea di creare le loro. Da questo desiderio di vero è nata Marlette, con l’Île de Ré come luogo di vita, d’ispirazione e di produzione attuale dei nostri preparati. Nel 2014, il primo coffee shop apriva rue des Martyrs a Parigi, poi nel 2025 quello di Abbesses a Montmartre. Dal 2024, Vincent Miguel e Thomas Parrain hanno ripreso il testimone, con l’ambizione di aprire altri luoghi nella capitale e in Francia. È una storia di famiglia, di passione e di bei incontri.

I nostri valori: un’esigenza di qualità

I nostri coffee shop non sono semplici caffè; sono il prolungamento di un marchio nato dalla passione, con un’esigenza di qualità che non transige. Privilegiamo prodotti scelti con cura, ricette elaborate nel rispetto del gusto e della semplicità. È l’autenticità bruta che ci guida, la volontà di proporti il meglio, senza artifici. Crediamo in un piacere goloso che non sacrifica nulla al benessere, che ti fa sentire bene, semplicemente.

I nostri preparati bio: l’anima di Marlette

Da Marlette, mettiamo un punto d’onore nella qualità dei nostri preparati. Le nostre miscele per pasticceria, quelle che utilizziamo per le nostre dolcezze servite al caffè, sono bio. È il nostro impegno. Non parliamo qui di un prodotto qualsiasi, ma di quelli che hanno una storia, un’anima. La farina profuma di grano, lo zucchero non è solo bianco, e la frutta è maturata al sole. È quest’attenzione ai dettagli che fa tutta la differenza.

Il segreto dei nostri impasti per biscotti e torte

Il segreto di una buona pasticceria risiede spesso nel suo impasto. Da noi, ogni impasto è il frutto di un know-how preciso, di un equilibrio sottile tra gli ingredienti. Che si tratti dell’impasto per cookies, brownies o scones, è preparato con le nostre mani, con un’attenzione particolare alla consistenza e al gusto. È questo che dà alle nostre dolcezze quel sapore unico, quel lato confortante che si trova solo nel fatto in casa.

Ingredienti scelti per un gusto casalingo

I nostri ingredienti sono selezionati per la loro qualità. Per i nostri preparati di pasticceria bio, questo significa farine provenienti da agricoltura biologica, zucchero di canna non raffinato e uova fresche. Non cerchiamo la perfezione standardizzata, ma l’autenticità del gusto. È un po’ come se la tua nonna cucinasse, con amore e i migliori prodotti. È questa semplicità e sincerità che danno alle nostre creazioni il loro sapore inimitabile.

Le star delle nostre mattine: una sinfonia di sapori

I cookies: gocce di cioccolato e sesamo o noci

Chi può resistere a un cookie appena sfornato? I nostri cookies sono una vera dipendenza. Con le loro gocce di cioccolato e sesamo o i loro pezzi di noci, sono croccanti fuori e morbidi dentro. È la piccola golosità perfetta per accompagnare il tuo caffè mattutino o la tua merenda. Li prepariamo con amore, e si sente ad ogni boccone. Un vero colpo di cuore per la parigina attiva che cerca una pausa confortante.

Il fondente al cioccolato: un cuore che parla dell’Île de Ré

Il nostro fondente al cioccolato non è solo una torta, è una dichiarazione d’amore al cacao. Il suo cuore fondente, impreziosito da un tocco di fiore di sale dell’Île de Ré, è una meraviglia. È ricco, intenso e perfettamente equilibrato. Un’esperienza da non perdere per gli amanti del cioccolato che vogliono una vera dolcezza, non una copia. Un piccolo lusso che ci si concede, da soli o in due, per un momento di pura felicità.

Brownie e plumcake marmorizzato: classici confortanti

Il brownie alle noci pecan e il plumcake marmorizzato sono i nostri intramontabili. Sapori familiari, ma con quel tocco Marlette che fa tutta la differenza. Il brownie è denso e generoso, il plumcake marmorizzato è soffice e delicatamente profumato. Sono perfetti da condividere, o per regalarsi una fetta di felicità in solitaria. Questi classici sono le certezze, quelle che ti ricordano le merende d’infanzia, ma con una qualità e un know-how di oggi.

Le dolcezze del weekend: pancakes, crêpes e waffle

Pancakes soffici: solo alle Abbesses

Ah, i pancakes! Queste piccole meraviglie soffici, spesse, che assorbono così bene lo sciroppo d’acero o la frutta fresca. Da Marlette, puoi trovarli solo nel nostro caffè di Abbesses. Sono preparati al momento, per una freschezza e leggerezza incomparabili. È il tipo di piatto che trasforma una semplice colazione artigianale in un vero banchetto, ideale per un brunch in due o tra amici. Adoriamo accompagnarli con le nostre confetture artigianali.

Crêpes e waffle: semplicità e piacere

Le crêpes e i waffle sono imprescindibili delle colazioni golose. Sottili e delicate per le crêpes, croccanti e leggeri per i waffle, sono la base perfetta per tutte le tue voglie. Un po’ di zucchero a velo, qualche frutto di stagione, un tocco di cioccolato fuso… Lascia parlare la tua golosità. Queste dolcezze sono un occhiolino alla tradizione francese, reinterpretata con la nostra esigenza di qualità e semplicità.

I cereali rivisitati: il granola e gli scones

Il granola Marlette: un’esplosione di sapori

Il nostro granola è una pepita. Preparato con fiocchi d’avena, semi, noci e un po’ di miele, è croccante al punto giusto e pieno di cose buone. È il compagno ideale per una ciotola di yogurt o ricotta, arricchita da frutta fresca. Apporta un’energia duratura e un vero piacere gustativo. Non sono solo cereali, è un concentrato di vitalità, fatto per chi vuole cominciare la giornata con il sorriso.

Scones: dolci o salati, sempre fatti in casa

I nostri scones sono un invito al viaggio. Soffici e generosi, sono perfetti per essere farciti con confettura e panna per la versione dolce. Ma abbiamo pensato anche agli amanti del salato, con i nostri scones pancetta-formaggio, una vera scoperta. Serviti tiepidi, sono una delizia in qualsiasi momento della giornata. È un prodotto che incarna bene lo spirito Marlette: fatto in casa, con ingredienti semplici e un tocco di originalità.

Colazione salata: l’altra faccia della golosità

L’avocado toast: fresco e colorato

L’avocado toast è diventato un classico, e capiamo perché. Su una fetta di buon pane, un avocado schiacciato, un filo d’olio d’oliva, qualche spezia. È fresco, è sano, è delizioso. A volte aggiungiamo semi o erbe per ancora più sapore. È un’opzione perfetta per chi preferisce il salato la mattina, o per un pranzo leggero. Un piatto semplice, ma che richiede prodotti di qualità per essere davvero buono.

Uova strapazzate e alla coque: la semplicità confortante

Le uova sono la base di una buona colazione artigianale. Strapazzate e cremose, o alla coque con i loro soldatini di pane, sono una fonte di energia e comfort. Le prepariamo con cura, perché siano perfette. È il tipo di piatto semplice che fa bene, che ti ricorda le mattine tranquille. Un must per le coppie in cerca di rituali golosi.

Panini e focacce: per un pranzo veloce

Oltre alla colazione, i nostri caffè propongono anche deliziosi panini e focacce soffici per il pranzo. Ripieni di stagione, prodotti freschi, e sempre quel tocco casalingo che fa la differenza. La focaccia soffice, ad esempio, è una meraviglia di semplicità e gusto. È l’ideale per una pausa veloce e saporita, senza sacrificare la qualità.

Le bevande che sublimano l’istante

Caffè specialty: l’arte della tostatura

Il caffè è la nostra passione. Ti proponiamo una selezione di caffè specialty, preparati con cura dai nostri baristi. Cappuccino, latte, flat white… ogni tazza è un’opera d’arte, con aromi complessi e una schiuma vellutata. Il caffè Marlette è molto più di una bevanda; è un rituale, un momento per sé, un invito alla scoperta. La qualità del chicco e la padronanza della preparazione sono la chiave.

Latte colorati: Ube, Matcha, Chai

Per chi ama l’originalità, i nostri latte colorati sono una vera scoperta. L’Ube latte, con il suo dolce colore violetto, il Matcha latte per la sua energia vegetale, o il Chai latte per le sue spezie confortanti. Queste bevande dalle virtù benefiche sono un piacere per gli occhi e le papille. Sono perfette per una pausa dolce, per scaldarsi o semplicemente per concedersi un piacere. La giovane donna nativa di TikTok adorerà il lato visivo e l’autenticità dei sapori.

I nostri succhi freschi: la vitalità in ciotola

Niente di meglio di un succo fresco per fare il pieno di vitamine. Spremuti al momento, i nostri succhi sono un concentrato di frutta e verdure, senza alcun artificio. È la vitalità in ciotola, la spinta naturale per iniziare bene la giornata o ricaricare le batterie nel pomeriggio. Puntiamo sulla freschezza e la semplicità per proporti prodotti che ti fanno bene.

Dove ritrovare lo spirito Marlette a Parigi?

Marlette, sono due indirizzi a Parigi, due luoghi dove lo spirito colazione artigianale prende tutto il suo senso. Rifugi urbani dove ci si sente bene, come a casa, ma meglio. Ti aspettiamo con il sorriso, pronti a farti scoprire le nostre golosità.

Il rifugio di rue des Martyrs

Il nostro indirizzo storico, al 51 rue des Martyrs nel 9° arrondissement, è un vero punto di riferimento per gli abitanti del quartiere. È lì che tutto è cominciato a Parigi nel 2014. L’atmosfera è calorosa, conviviale, un po’ come un salotto dove ci si ritrova tra amici. È il posto perfetto per tirare il fiato, ridere tra amiche, o per una pausa golosa in solitaria. Vediamo spesso signore 50+ gustare tranquillamente il loro caffè, o professionisti in riunione informale. Per scoprire la nostra filosofia e i nostri indirizzi, puoi saperne di più sui nostri brunch e colazioni golose.

La tappa di Abbesses, nel cuore di Montmartre

Al 45 rue des Abbesses, nel 18°, il nostro caffè di Montmartre aperto nel 2025 offre un’atmosfera diversa, ma sempre accogliente. Ritroviamo lo spirito bohémien del quartiere, la dolce libertà. È un luogo che invita al girovagare, alla contemplazione. Ideale per i turisti in cerca della Parigi dei locali, o per le coppie che cercano un ambiente romantico per il loro rituale del weekend. È anche lì che potrai gustare i nostri famosi pancakes.

La colazione artigianale a casa: i nostri consigli

Selezionare prodotti di qualità

Per una colazione artigianale riuscita a casa, la chiave è scegliere i prodotti giusti. Privilegia la frutta di stagione, le uova fresche, il buon pane del tuo panettiere. La qualità degli ingredienti è la base di tutto. Non esitare a visitare i mercati locali per trovare gemme e sostenere i piccoli produttori. È un gesto semplice che fa una grande differenza sul gusto.

L’importanza dei cereali e della frutta

I cereali, come il nostro granola, sono essenziali per un’energia duratura. Accompagnali con frutta fresca di stagione. Le mele, le banane, le bacche… Varia i piaceri per fare il pieno di vitamine e fibre. È la combinazione perfetta per una ciotola nutritiva e golosa che ti terrà fino a pranzo. Pensa a idee di brunch e colazione per ispirarti.

Preparare la propria crema spalmabile al cioccolato

Voglia di un cioccolato da spalmare davvero fatto in casa? È più semplice di quanto sembri. Qualche ingrediente di qualità, un po’ di pazienza, e il gioco è fatto. Puoi controllare il contenuto di zucchero e la provenienza del cioccolato. È un’attività ludica, perfetta per un pomeriggio piovoso, e il risultato è incomparabile. Immagina un barattolo di 300g di felicità fatto con le tue mani!

Perché scegliere il fatto in casa per le vostre mattine?

La trasparenza degli ingredienti

Quando scegli il fatto in casa, sai esattamente cosa c’è nel tuo piatto. Niente conservanti, niente additivi strani, solo ingredienti grezzi e buoni. È una forma di rispetto verso il tuo corpo e verso il prodotto. Questa trasparenza è un valore forte da Marlette, dove non nascondiamo nulla, perché non c’è nulla da nascondere.

Il piacere di una qualità autentica

Il gusto del fatto in casa è incomparabile. È il sapore della frutta fresca, la ricchezza di un buon cioccolato, la consistenza di un impasto preparato con cura. È una qualità autentica, quella che non imbroglia. È un piacere semplice, ma profondo, che ti riconnette con l’essenziale. I nostri preparati di pasticceria bio sono l’esempio perfetto di questa esigenza.

La colazione, un rituale da condividere

Tra amici: un momento di risate

La colazione artigianale è la scusa perfetta per ritrovarsi tra amici. Intorno a un grande tavolo, con caffè fumanti, pancakes da condividere e scoppi di risa. È un momento di leggerezza, convivialità, in cui ci si prende il tempo di chiacchierare e godere della compagnia degli altri. È il tipo di mattina che ricarica le batterie dell’amicizia. Non prendiamo prenotazioni da Marlette, è la nostra scelta per preservare lo spirito spontaneo di questi incontri.

In coppia: la lentezza del weekend

Per le coppie, il brunch del weekend è un rituale sacro. Un momento per disconnettersi dallo stress della settimana, per assaporare la lentezza, per guardarsi negli occhi. Una colazione artigianale è l’occasione per condividere golosità, per concedersi piaceri in due. Il tavolo in fondo, la luce dolce, e il tempo che si ferma un po’. È il tipo di mattina in cui non si guarda l’ora, in cui il mondo può aspettare.

Da soli: una pausa meritata

E poi ci sono le mattine in solitaria. Quelle in cui ci si fa un regalo, solo per sé. Un buon libro, un caffè specialty, un cookie al cioccolato. È una pausa meritata, un momento d’introspezione, di dolcezza. La colazione artigianale diventa allora un atto d’amor proprio, un modo di prendersi cura di sé. I nostri caffè sono oasi di pace per questi momenti preziosi.

Marlette e il ritmo della città: una parentesi

Rallentare, è scegliere

In una città che corre, scegliere di rallentare è un atto forte. È scegliere di vivere pienamente ogni istante, di non lasciarsi trascinare dal vortice. Marlette è questa parentesi, questo rifugio di pace dove puoi depositare le tue preoccupazioni e riconnetterti con l’essenziale. Una colazione artigianale è l’inizio di una giornata vissuta al proprio ritmo.

L’autenticità piuttosto che l’effimero

Ti proponiamo un’esperienza ancorata nel reale, nell’autentico. Niente fake, niente superfluo, solo la qualità dei prodotti e la semplicità del fatto in casa. È una convinzione profonda: la vera bellezza risiede nelle cose semplici, quelle che durano, quelle che hanno senso. Non cerchiamo l’effimero, ma ciò che risuona in te, profondamente.

Come Marlette produce i suoi preparati bio?

La selezione delle farine e degli zuccheri

I nostri preparati di pasticceria bio sono il frutto di una selezione rigorosa. Scegliamo farine di grano provenienti da agricoltura biologica, per il loro gusto e la loro qualità. Lo zucchero utilizzato è anch’esso bio, spesso integrale o di canna, per un sapore più naturale e meno raffinato. Questa attenzione alle materie prime è il primo passo verso golosità eccezionali.

Il segreto dei nostri impasti

Una volta selezionati gli ingredienti, i nostri team all’Île de Ré mettono mano all’impasto. L’impasto, il riposo, la formatura… ogni fase è realizzata con know-how e passione. È lì che avviene la magia, che i sapori si sviluppano e che le consistenze prendono vita. È un lavoro artigianale, esigente, che garantisce la qualità di ogni prodotto Marlette.

I benefici di una colazione artigianale (senza parlare di nutrizione)

L’energia per la giornata

Una buona colazione artigianale è prima di tutto un apporto di energia. I cereali integrali, la frutta, le proteine delle uova… tutto concorre a darti il carburante necessario per affrontare la giornata. È una spinta naturale, un modo di partire con il piede giusto, senza sensazione di pesantezza. Il piacere, lo sappiamo, è anche un eccellente motore.

Il piacere come motore

Oltre all’energia, il piacere è centrale. Mangiare qualcosa di buono, di bello, fatto con amore, mette di buon umore. Una colazione artigianale è una piccola festa per le papille, un momento di gioia che si prolunga per tutta la giornata. È una filosofia: il benessere passa anche attraverso il piacere gustativo.

Oltre la colazione: Marlette tutto il giorno

Pranzo leggero e goloso

I nostri caffè non sono solo luoghi per la colazione. Puoi venire anche per un pranzo leggero e goloso. Le nostre insalate di stagione, i nostri avocado toast, i nostri panini… Opzioni fresche e saporite, preparate con prodotti di qualità. È un’alternativa perfetta per i lavoratori del quartiere che cercano una pausa piacevole, un ufficio effimero per il tempo di una pausa, senza però essere un coworking.

Merenda confortante

E nel pomeriggio, spazio alla merenda! Una cioccolata calda, un Ube latte, e una delle nostre pasticcerie bio: un cookie al cioccolato, un fondente, uno scone… È il momento ideale per una pausa confortante, per concedersi un piacere dopo una lunga giornata, o per un appuntamento dolce tra amici o in famiglia. I nostri caffè sono luoghi di vita, aperti a tutti i momenti della giornata.

Il tocco francese in ogni boccone

L’equilibrio dei sapori

La cucina francese è rinomata per il suo equilibrio e la sua finezza. Da Marlette, anche con ispirazioni varie, ritroviamo questa ricerca dell’armonia dei sapori. Le nostre ricette sono pensate per essere golose, ma mai stucchevoli. È l’arte di sposare frutta, cioccolato, cereali, per creare esperienze gustative memorabili. È una qualità che coltiviamo con cura.

Il know-how dei nostri team

Dietro ogni piatto, ogni pasticceria, c’è il know-how dei nostri team. Dai baristi che padroneggiano l’arte del caffè, ai cuochi che preparano le nostre insalate e i nostri piatti salati, passando per i nostri pasticceri che creano i nostri preparati bio all’Île de Ré. È un lavoro di squadra, appassionato, che garantisce la qualità e la costanza della nostra offerta. Siamo orgogliosi di ciò che ti proponiamo, e si vede in ogni dettaglio.

Lo zucchero, sì, ma con discernimento

Sapori naturali, non artificiali

Da Marlette, non abbiamo paura dello zucchero, ma lo vogliamo di qualità. Per i nostri preparati di pasticceria bio, privilegiamo lo zucchero di canna non raffinato, che apporta un sapore più profondo e meno edulcorato. L’obiettivo non è mascherare il gusto degli ingredienti, ma sublimarlo. Cerchiamo sapori naturali, non artifici. Il piacere è lì, senza sensi di colpa.

I benefici di un piacere misurato

Una colazione artigianale è anche saper dosare il piacere. Ci si concede una fetta di fondente al cioccolato, uno scone dolce, ma lo si accompagna con un succo fresco o una ciotola di granola. È l’equilibrio tra la golosità e il benessere. Un piacere misurato è un piacere che dura, e che ti fa sentire bene. È un approccio dolce, benevolo, all’alimentazione.

I nostri trucchi per una colazione perfetta per più persone

Organizzare un banchetto goloso

Preparare una colazione artigianale per più persone è l’occasione per creare un vero banchetto. Pensa alla varietà: viennoiserie, frutta fresca, pane, confetture, uova, cereali. L’idea è che ognuno possa attingere secondo i propri desideri. Anche la presentazione conta: bei piatti, tovaglioli di stoffa, fiori freschi. Crea un’atmosfera conviviale e calorosa.

Variare i piaceri: dolce e salato

Per soddisfare tutte le papille, proponi un assortimento di dolce e salato. Pancakes e crêpes per gli uni, avocado toast e uova per gli altri. Non dimenticare le bevande: caffè, tè e naturalmente i nostri succhi freschi. È la diversità che fa la ricchezza di una colazione artigianale condivisa. Per più idee, privilegiate un indirizzo che accetta gruppi (Marlette non prende prenotazioni).

Il ruolo delle mele e altra frutta nelle nostre ricette

La freschezza e l’apporto naturale

La frutta gioca un ruolo essenziale in una colazione artigianale. Le mele, le pere, le bacche, gli agrumi… apportano freschezza, vitamine e fibre. Li utilizziamo nelle nostre ricette, sui nostri pancakes, o semplicemente per accompagnare una ciotola di granola. È un apporto naturale di zucchero e sapore, senza artifici.

Abbinamenti originali

Amiamo anche gli abbinamenti originali con la frutta. Una composta di mele e cannella su uno scone, bacche rosse con un fondente al cioccolato. La frutta permette di variare i piaceri e di apportare un tocco di leggerezza alle nostre golosità. È un modo di celebrare il prodotto di stagione e reinventare i classici.

Dietro ogni piatto: un piccolo team volenteroso

L’impegno di Vincent Miguel e Thomas Parrain

Marlette è anche l’impegno di Vincent Miguel e Thomas Parrain, i co-gestori dal 2024. La loro visione è perpetuare lo spirito Marlette, sviluppando al contempo nuovi indirizzi e rafforzando la nostra offerta. È un piccolo team volenteroso che opera ogni giorno per proporti il meglio, con passione e dedizione. Rispondiamo a tutte le tue domande nel minor tempo possibile, perché la vicinanza è un valore essenziale per noi.

La nostra produzione all’Île de Ré

L’Île de Ré non è solo un’origine, è anche il nostro attuale luogo di produzione per i nostri preparati di pasticceria bio. È lì che le nostre ricette vengono elaborate, che i nostri impasti sono preparati, nel rispetto di un know-how artigianale. È un ancoraggio forte, che garantisce la qualità e l’autenticità dei nostri prodotti. È un orgoglio francese, una storia che amiamo raccontare.

Il pane, l’alleato di tutte le mattine

Scegliere un buon pane

Il pane è la base di molte colazioni. Un buon pane è quello che ha gusto, una mollica alveolata e una crosta croccante. Che sia di campagna, ai cereali, o integrale, è l’alleato perfetto per accompagnare confetture, crema spalmabile al cioccolato o uova strapazzate. Ti consigliamo di sceglierlo da un fornaio artigiano, per la qualità e la freschezza.

Come sublimarlo

Per sublimare il tuo pane, pensa a tostarlo leggermente. Sarà ancora migliore con un tocco di burro, confettura di frutta o la nostra famosa crema spalmabile al cioccolato. Per gli amanti del salato, un buon pane è la base ideale per un avocado toast o uova alla coque. È un prodotto semplice, ma che offre un’infinità di possibilità per una colazione artigianale riuscita.

I cereali integrali: una scelta saggia

Per un’energia duratura

I cereali integrali sono un’eccellente fonte di energia duratura per la mattina. Contengono fibre, vitamine e minerali che ti permettono di resistere fino a pranzo senza cali. Il nostro granola, ad esempio, è ricco di buoni cereali e ti apporta l’energia necessaria per iniziare bene la giornata. È una scelta saggia per una colazione artigianale che unisce piacere e benessere.

Varietà e sapori

Oltre al granola, esiste una moltitudine di cereali da esplorare: fiocchi d’avena, muesli, grano saraceno… Varia i piaceri per scoprire nuovi sapori e consistenze. Accompagnali con frutta fresca, noci, semi, e un po’ di miele o la nostra crema spalmabile al cioccolato. È un modo semplice e goloso di arricchire la tua ciotola del mattino.

Il cioccolato, la nostra ossessione golosa

Fondente, al latte, in gocce: tutte le forme

Il cioccolato è una passione da Marlette. Che sia fondente intenso nel nostro fondente, in gocce nei nostri cookies, o in versione spalmabile, è onnipresente nelle nostre golosità. Lo scegliamo con cura, per la sua qualità e la sua ricchezza aromatica. È un ingrediente magico, che apporta comfort e piacere ad ogni boccone. Una vera felicità per i dipendenti dal cioccolato.

Abbinamenti inattesi

Amiamo anche sorprendere con il cioccolato. Gocce di cioccolato con sesamo nei nostri cookies, un fondente al cioccolato impreziosito dal fiore di sale. Questi abbinamenti inattesi rivelano nuove sfaccettature di questo ingrediente mitico. Il cioccolato è un universo di sapori da esplorare, e noi siamo qui per guidarti in questa scoperta golosa. Un piccolo piacere francese, reinventato.

Quando la colazione diventa un’arte di vivere

Un invito al viaggio

La colazione artigianale da Marlette è un vero invito al viaggio. Un viaggio dei sensi, dei sapori, ma anche un viaggio interiore. È l’occasione di evadere dal quotidiano, di lasciarsi trasportare dall’atmosfera, dalla qualità dei prodotti. È un momento sospeso, una bolla di dolcezza nell’agitazione di Parigi. Speriamo che tu ci trovi il tuo rifugio.

Il piacere delle cose semplici

In fin dei conti, l’arte di vivere Marlette è il piacere delle cose semplici. Un buon caffè, una pasticceria bio fatta in casa, un momento condiviso o gustato in solitaria. È credere nella bellezza del quotidiano, nell’autenticità dei gesti. È un manifesto dolce per una vita più lenta, più golosa, più umana. Ti aspettiamo per condividere questi momenti preziosi.

Domande frequenti