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Petits sablés palmier & emporte-pièce

6-8 personnes / 320 g

5,90

Préparation

Préparation: 10 min
Cuisson: 10 à 12 min

Ingrédients à ajouter

1 jaune d’œuf

110g de beurre

4-5 cuillères à soupe d’eau

Ingrédients : Farines (blé T80*, épeautre), sucre blond de canne*, sucre de canne intégral*, sel de l’Île de Ré.

 

(*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucres issus du commerce équitable. Origine UE/non UE. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.)

 

1- Dans un grand bol, je verse le contenu du sachet et je fais un puits.

2- J’ajoute le jaune d’œuf, les dés de beurre, l’eau et je mélange bien.

3- Je fais une boule avec mes mains et je la laisse reposer 30 min au frais recouverte d’un torchon.

4- J’étale la pâte au rouleau à pâtisserie, comme un GRAND ! Avec un adulte, j’allume le four à 180°C.

5- Avec mon emporte-pièce je découpe des petits palmiers et je les mets sur la plaque du four, recouverte d’un papier cuisson.

6- 10-12 min au four et c’est prêt : je peux me régaler !

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