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Pancakes & Gaufres

6 personnes / 300g

Rupture de stock

3,90

Préparation

Préparation : 5 min

Cuisson : 12 à 15 x 2 min

Ingrédients à ajouter

3 œufs

45g de beurre doux

24cl de lait (240g)

Version VEGAN

190g de compote de pomme

23cl de boisson végétale (230g)

6cl d’huile végétale (60g)

Quand (enfin) c’est le week-end, grasse matinée rime avec pancakes dorés… Avec leur texture aérée et super moelleuse, ils sont les meilleurs alliés et vos brunchs et petits dejs tardifs. Dégainez vos poëles, vous allez adorer !

Ingrédients: Farine de blé* T55, sucre blond de canne*, poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel de l’Île de Ré.

 

(*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucre issu du commerce équitable. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.)

1- Versez le contenu du sachet dans un saladier. Ajoutez les œufs, le beurre fondu puis le lait petit à petit en mélangeant à l’aide d’un fouet.

2- Laissez reposer 30 min (facultatif).

3- Faites cuire vos pancakes ou gaufres : versez une louche de pâte dans une poêle chaude et huilée (ou vos gaufres dans un gaufrier). Quand des petites bulles commencent à remonter à la surface, retournez vos pancakes et laissez cuire encore 20sec environ.

4- Dégustez-les natures, avec du sirop d’érable, des fruits frais, du caramel ou tout ce qui vous fera plaisir !

Astuce grasse mat’ : si vous voulez gagner du temps le matin, préparez votre pâte la veille et conservez-la au réfrigérateur.

Pancakes Banane ou Myrtilles : Versez une louche de pâte dans la poêle bien chaude, disposez des rondelles de banane ou quelques myrtilles fraîches sur votre pancakes encore cru, laissez cuire 1 min puis retournez-le.

Avis clients

Les pancakes sont bien moelleux et faciles à faire !

30 mars 2024

On adore car les enfants sont autonomes pour les faire ! Et ils sont délicieux

Jessie

Super !

21 mars 2023

Délicieux merci merci je vais me faire un petit stock à la maison !

Julia C

Aucun titre

11 janvier 2023

Pas encore utilisé

Isabelle

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