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Muffins aux pépites de chocolat

Pour 10 muffins / 350g

Noté 5 sur 5
5,90

Préparation

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients à ajouter

2 œufs 110 g de beurre 9 cl de lait (90 g)

Ingrédients: Farine de blé*, sucre blond de canne*, chocolat d’Équateur* (60% de cacao) 20% (pâte de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), sucre de canne intégral*, poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bicarbonate de potassium), sel de l’Île de Ré.   (*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucres et chocolat issus du commerce équitable. Origine UE/non UE. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de lait.)

1- Préchauffez votre four à 180°C (th.6). 2- Dans un saladier, mélangez le beurre fondu (mais pas trop chaud), le lait et les oeufs. 3- Verser le contenu du sachet dans un saladier. Mélangez délicatement sans trop travailler la pâte pour obtenir des muffins bien moelleux. 4-  Versez la pâte dans des moules à muffins jusqu’au 3/4 et faites cuire à 180°C (th.6) pendant environ 15 min selon votre four.

Variez vos muffins ! Avant de mettre au four, ajoutez à votre pâte des zestes d’agrumes, des morceaux de banane, des noisettes concassées… Pas de moules à muffins ? Vous pouvez aussi cuire votre pâte dans un moule rond pour un format gâteau !

Avis clients

muffins très gourmands

Noté 5 sur 5
23 novembre 2022

De réalisation simple et facile, je rajoute à la préparation un peu de miel liquide afin de les rendre encore plus moelleux. Ces muffins emballés dans un film alimentaire se conservent idéalement mais, ils supportent aussi très bien la congélation.

Avatar de Françoise
Françoise

Simple et délicieux

Noté 5 sur 5
10 novembre 2022

Très facile à faire, rapide, et très bon !

Avatar de Aurore
Aurore

Extra

Noté 5 sur 5
13 octobre 2022

Adorés par les enfants je n’avais pas de moule à muffins j’ai utilisé de petits moules à cake et ça fonctionne très bien aussi.

Avatar de Lulu
Lulu

Un grand merci pour cette merveille !

Noté 5 sur 5
30 mars 2022

Reçu en cadeau en gain de concours, je me suis empressée de recommander cette préparation tellement elle nous a conquis ! Foi de gourmands !!! Une petite merveille de gourmandise !

Avatar de Catherine
Catherine

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