L’assortiment Sans Gluten

Fondant sans gluten : : Chocolat d’Équateur* (60% de cacao) 45% (pâte de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), sucre blond de canne*, farine de riz*, fécule de pomme de terre*, fécule de tapioca*, sel de l’Île de Ré.   Cake au Rapadura sans gluten : Farine de riz complet*, sucre de canne intégral Rapadura* (25%), sucre blond de canne*, farine d’arrow-root*, fécule de tapioca*, poudres à lever* (acide tartrique, farine de maïs, bicarbonate de sodium), gomme xanthane, sel de l’Île de Ré.   (*Ingrédients issus de l’agriculture biologique garantis sans gluten. Sucres et chocolat issus du commerce équitable. Origine UE/non UE.)