Coffret Chocolat
2 préparations pour 6-8 personnes
Préparation
Préparation : 4 min
Cuisson : 10-12 min
Ingrédients à ajouter
Fondant au Chocolat :
3 œufs + 130 g de beurre
Cookies chocolat & sésame :
1 oeuf + 90g de beurre doux
Composition
Mode d'emploi
L'astuce
Fondant au chocolat : Chocolat d’Équateur* (60% de cacao) 43% (pâte de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), sucre blond de canne*, farine de blé T80*, sel de l’Île de Ré.
Cookies chocolat & sésame : Farine de blé T80*, sucre blond de canne*, chocolat d’Équateur* (60% de cacao) 18% (pâte de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), graines de sésame* 4%, poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel de l’Île de Ré.
(* Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucre et chocolat issus du commerce équitable. Contient du gluten et du sésame. Peut contenir des traces de fruits à coques et de lait.)
Suivez les indications au dos de chaque préparation !
N’hésitez pas à ajouter à votre fondant des noix ou le zeste d’une belle orange… Délicieux également en ajoutant à la pâte l’équivalent d’une tasse espresso de café !
Pour vos cookies, ajoutez-y des zestes d’orange ou bien utiliser cette préparation pour réaliser un crumble ! Ajoutez simplement 120g de beurre demi-sel (sans l’oeuf) et disposez la pâte sur vos fruits avec de mettre au four… Délicieux !
