CAKE NATURE
SUCRE DE CANNE INTÉGRAL
6-8 personnes
Préparation
Préparation : 5 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients à ajouter
2 œufs
115 g de beurre doux
10 cl de lait (100 g)
Composition
Mode d'emploi
L'astuce
Ingrédients: Farines de blé* et d’épeautre*, sucre blond de canne*, sucre de canne intégral* (10%), poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel de l’Île de Ré.
(*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucres issus du commerce équitable. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.)
1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2. Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre avec le lait, puis versez dans un saladier.
3. Ajoutez les oeufs et fouettez le tout.
4. Ajoutez le contenu du sachet et mélangez sans trop travailler la pâte.
5. Versez dans un moule à cake (20×8 cm) ou dans des petits moules à muffins et faites cuire au four environ 35 min à 180°C (th.6).
Multi formats, cette recette se décline aussi bien en muffins qu’en gâteau.
N’hésitez pas à ajouter des fruits de saison ou des morceaux de chocolat pour encore plus de gourmandise !
