Cookies chocolat & éclats de noisettes

8 cookies / 320g

6,90

Préparation

Préparation : 5 min

Temps de repos (facultatif) : 15 min

Cuisson : 10-15 min

Ingrédients à ajouter

80g de beurre doux

1 œuf

Sachet de préparation (270g) : Farine de Blé*, sucre blond de canne*, sucre de canne intégral*,noisettes*, poudre à lever*, sel de l’Île de Ré.

Sachet de pépites (50g) : Pépites de chocolat*

(*Issu de l’agriculture biologique)

1. Préchauffez votre four à 180°c (th.6)

2. Versez le contenu du grand sachet dans un saladier.

3. Faites fondre le beurre avec les pépites de chocolat (petit sachet) et mélangez bien. Placez ce mélange au frais 15 min (facultatif) puis versez-le dans un saladier.

4. Ajoutez l’œuf battu et mélangez le tout sans trop travailler la pâte.

5. Formez 8 boules et disposez-les sur une plaque de cuisson. Aplatissez-les si vous préférez des cookies croquants.

6. Faites cuire au four 10 à 15 min environ et laissez refroidir sur une grille.

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