Barre moelleuse figues & abricots

Pour 6 personnes / 300g

6,90

Préparation

Préparation : 4 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients à ajouter

80g de beurre doux
2 oeufs

Ingrédients: Fruits secs (37%)* (abricots* et figues*), farine de Blé T80*, sucre de canne intégral Rapadura*, flocons d’avoines*, lin brut*, tournesol*, sésame complet*, poudre à lever* (amidon de Blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), cannelle*, sel de l’île de Ré. (*Issu de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque et du sésame.)

1- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2- Versez le contenu du sachet dans un saladier. Ajoutez le beurre fondu et les oeufs puis mélangez.
3- Versez le mélange dans un moule à cake beurré et faîtes cuire au four 20 min à 180°c (th.6)

Utilisez la préparation pour faire un fond de tarte : ajoutez ensuite des fruits frais (pommes, poires, pêches…) par-dessus comme vous l’auriez fait pour une tarte et laissez cuire au four 35 min à 180°c (th.6).

Variante sans beurre : remplacez le beurre par 40g de purée d’amande et 40g d’huile de tournesol (2 cuillères à soupe).

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