Une recette simple, sans ajout inutile, à base d’ingrédients bruts et choisis avec soin : des farines semi-complètes de blé et d’avoine, du bon chocolat noir 60% de cacao fondu dans la pâte, et en gros morceaux, du sucre blond de canne équitable, des œufs de poules élevées en plein air et du sel de l’ile de Ré !
Gros morceaux de chocolat* 60% de cacao : 20% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), farine de blé* T80, farine d’avoine*, sucre de canne*, huile de colza*, oeufs* de poules élevées en plein air, chocolat* 5% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), beurre*, cacao*, poudres à lever : bicarbonate d’ammonium, bicarbonate de sodium, sel de l’Île de Ré. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique, d’origine UE/ Non UE. Sucre issu du commerce équitable. Contient du gluten, des oeufs et du lait. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, sésame, mollusques, poissons et crustacés (algues).
Energie 2055 kj / 491 kcal – Graisses 26 g – Dont acides gras saturés 10 g – Glucides 55 g – Dont sucres 27 g – Protéines 6,8 g – Fibres 4,5 g – Sel 0,89 g
