Brookies

- Préparation avec les enfants : 15 min
- 15 min environ
- 2 ramequins
Ingrédients
- 1 coffret "mes premières recettes"
- 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf
- 65 g de beurre doux
La recette
- Je mets ma toque. Avec maman ou papa j’allume le four à 180°C.
- J’ouvre mon coffret “mes premières recettes” et je verse le sachet de la préparation pour cookies dans un grand bol et je mets 30g de beurre tout mou.
- CRAC ! Je casse l’œuf, je verse le jaune d’œuf seulement et je mélange bien avec ma cuillère en bois ou avec mes doigts.
- J’aplatis avec mes doigts cette pâte à cookie au fond de deux petits ramequins.
- Dans une casserole, je fais fondre le reste du beurre puis je verse le contenu du sachet de la préparation pour fondant au chocolat.
- J’éteins vite le feu et je mélange jusqu’à ce que les pépites de chocolat soient bien fondues.
- PAF ! Je casse l’œuf et je mélange avec un fouet.
- Je verse la pâte au chocolat dans les ramequins au-dessus de la pâte à cookie.
- Maman ou papa les met dans le four, dans 15 min c’est prêt !
MIAM MIAM ! On se régale !