Brookies

  • Préparation avec les enfants : 15 min
  • 15 min environ
  • 2 ramequins

Ingrédients

  • 1 coffret "mes premières recettes"
  • 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf
  • 65 g de beurre doux

La recette

  1. Je mets ma toque. Avec maman ou papa j’allume le four à 180°C.
  2. J’ouvre mon coffret « mes premières recettes » et je verse le sachet de la préparation pour cookies dans un grand bol et je mets 30g de beurre tout mou.
  3. CRAC ! Je casse l’œuf, je verse le jaune d’œuf seulement et je mélange bien avec ma cuillère en bois ou avec mes doigts.
  4. J’aplatis avec mes doigts cette pâte à cookie au fond de deux petits ramequins.
  5. Dans une casserole, je fais fondre le reste du beurre puis je verse le contenu du sachet de la préparation pour fondant au chocolat.
  6. J’éteins vite le feu et je mélange jusqu’à ce que les pépites de chocolat soient bien fondues.
  7. PAF ! Je casse l’œuf et je mélange avec un fouet.
  8. Je verse la pâte au chocolat dans les ramequins au-dessus de la pâte à cookie.
  9. Maman ou papa les met dans le four, dans 15 min c’est prêt !

MIAM MIAM ! On se régale !

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