Chocolate Lava Cake
Pour 6 cœurs coulants moules inclus / 300g
Preparation
Préparation : 10 min
Cuisson : 6-8 min
Ingredients to be added
2 œufs
100g de beurre
Composition
Instruction of use
The Tips
Ingrédients : Blond cane sugar*, whole wheat* flour, Equator * (61% cacao) 33% (cacao paste, blond cane sugar, cacao butter), sel from Île de Ré.
(*Organic ingredients. Fair trade sugar and chocolate. Contains gluten. May contains traces of nuts, sesame et de milk.)
1- Préchauffez votre four à 200°C (th.6-7).
2- Mettez de côté 24 palets (30 g) du sachet de chocolat pour faire les cœurs de la 5e étape.
3- Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat restant du sachet.
4- Hors du feu, ajoutez le contenu du grand sachet et les œufs, puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
5- Utilisez une première partie de votre pâte pour remplir de moitié vos moules à muffins. Ajoutez 4 palets au milieu de chaque moule, puis recouvrez-les du reste de pâte.
6- Faites cuire 6-8 min à 200°C. Dégustez-les tièdes !
Variez vos cœurs !
Sautez l’étape 2 et placez au centre de vos gâteaux le topping de votre choix : une cuillère de pâte à tartiner, caramel, praliné…
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