Préparations bio pour gâteaux

Fabriquées dans notre atelier au pied du pont de l'Île de Ré !

Pour les réaliser, nous utilisons les farines bio de la Ferme de Bonneville écrasées à la meule de pierre de façon artisanale, ainsi que des farines bio de petits moulins situés à 30km de notre atelier. Nos sucres bio sont peu raffinés et issus du commerce équitable, tout comme notre chocolat d'Équateur bio 60% de cacao.

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