Préparations pour apéritifs et blinis

Blinis au sarrasin

POUR UNE TRENTAINE DE BLINIS

Preparation

Préparation : 5 min
Repos: 30 min

Ingrédients à ajouter

25cl de lait (soit environ 250g)
40g de beurre doux
2 œufs

Composition

Farine de blé T80*, Farine de sarrasin 40%*, levure, sel de l’Ile de Ré.
(*) Issus de l’agriculture biologique.
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits secs et du sésame.

L'astuce Mode d'emploi